Rețetă Fudge cu unt de arahide: Răsfățați-vă fără vină în această iarnă! postează imaginea

Rețetă Fudge cu unt de arahide: Răsfățați-vă fără vină în această iarnă!


Ori de câte ori am nevoie de o idee de rețetă, prima resursă pe care o consult este Tara Stiles. Nu numai că această guru yoga este extrem de talentată, frumoasă și dulce, dar vine cu cele mai bune rețete sănătoase, ușor de făcut, pe care le-am văzut vreodată. De fiecare dată când urmăresc unul dintre videoclipurile ei despre gătit pe YouTube, mă trezesc spunând: „Vreau să fac asta acum!” Și spre deosebire de unele dintre rețetele fanteziste pe care le adaug pe Pinterest, de fapt o fac. Tortilele ei Arugula-Red Pepper-Hummus sunt un element de bază pentru prânz, iar Salata Detox Kale Crunch Salad a fost exact ceea ce aveam nevoie după exces în timpul sărbătorilor.



Știu că e frig și că vrei doar mâncăruri confortabile și mâncăruri pentru a te strânge pe canapea. Ai încredere în mine, o înțeleg. Dintele meu dulce pare să dea drumul în overdrive în această perioadă a anului! Și când am primit sarcina de a face recent un desert pentru ziua de naștere a unui coleg de muncă, m-am gândit foarte bine la ce ar fi delicios și sănătos, și apoi am venit cu această rețetă! (Cui nu-i plac untul de arahide și ciocolata ?!)

Puteți urmări videoclipul ușor de urmărit Tara Almond Butter Fudge pentru a obține măsurători mai precise, dar practic am amestecat patru linguri mari de unt de arahide (aproximativ o jumătate de borcan) cu aproximativ 4 linguri de miere, cinci linguri de ciocolată și 1,5 linguri de nucă de cocos ulei. Am lăsat uleiul de cocos să stea în apă fierbinte timp de 15 minute pentru a-l lăsa lichid. Răspândiți amestecul într-un vas de sticlă pătrat răcit și introduceți-l în congelator pentru câteva ore. Tăiați în pătrate și sunteți bine să mergeți!



kubo și cele două șiruri vodlocker

sandale gata picioare

ingrediente1-1024x682

Inspirarea rețetei este întotdeauna cea mai grea parte pentru mine, dar odată ce o am, pot face cu ușurință ajustări în funcție de preferințele mele și de ceea ce am deja în bucătărie. De data aceasta, am folosit semințe de floarea-soarelui acoperite cu ciocolată pe care le-am ridicat aleatoriu în linia de plată de la Marshall’s. (Sunt sigur că le-ați putea obține și la Whole Foods sau la un alt magazin de produse alimentare sănătoase.) Și acest swap sănătos cu ciocolată se întâmplă să fie și distractiv și colorat - bonus!



pbspoon21-1024x682

Am folosit și unt natural de arahide în loc de unt de migdale. Sunt un mare fan al diferitelor unturi de nuci, dar m-am gândit că ar fi o mișcare mai inteligentă să folosești unt de arahide pentru un grup mare de oameni cu gusturi diferite. (Ca să nu mai vorbim, este și mai ieftin!)



Am ales un unt de arahide cremos și organic la un magazin specializat de sănătate, dar nu este nevoie să optați pentru lucrurile fanteziste. Vă rog, vă rog, promiteți-mi că veți verifica întotdeauna eticheta pentru a vă asigura că nu conține uleiuri hidrogenate! Sunt pline de substanțe chimice și grăsimi trans care sunt toxice pentru corpul dumneavoastră. Ick.

pătrate2-1024x682

O altă sursă excelentă de deserturi sănătoase este blogul Chocolate-Covered Katie. Este la fel de talentată ca și drăguță. Uneori, ea chiar ia o pauză de la postarea de rețete delicioase, cum ar fi Clătitele de catifea roșie și Cookie-urile cu ciocolată dublă, pentru a vă arăta cum să prăjiți legume în aragazul lent, ceea ce este frumos. La urma urmei, este vorba de echilibru!



noi emisiuni TV august 2015

Spune-mi: Care este deliciul tău preferat? Există vreo modalitate prin care ai putea să-i dai o răsucire sănătoasă?

- ELLEN COLLIS

Ellen Collis este blogger la Wannabe Health Nut and Health Coach din New York, care a absolvit Universitatea Institutul de nutriție integrativă. Trimite-i un e-mail la wannabehealthnut1@gmail.com pentru un consultatie medicala gratuita pentru a discuta despre modul în care ea vă poate ajuta cu obiectivele dvs. de nutriție și stil de viață. Nu i-ar plăcea nimic altceva decât să te ajute să ai mai multă energie, să te simți fabulos în propria piele și în viațăeste o viață sănătoasă care nu necesită renunțarea la alimentele preferate.